因為下個星期要做demo，所以搞到要OT到10點有多才回到家。希望明天會好一點，否則明明答應了明晚要返大堂練歌都做不到。由於實在不想出街食，加上今早巳設定煮飯時間，所以仍決定回家自己既快速又簡單的晚餐。我以極速做了小菜２款：有包心丸小棠菜煲和椒鹽雞軟骨，用來送飯，好味，不過就唔多健康。
雞軟骨要用量適量椒鹽醃２個鐘以上，而我就在醃足兩晚，所以入味非常。然後落鑊大火炒到脆卜卜，記得不用落油，因為雞軟骨勁出油，多到可以自己炸自己。
最後來個甜品，我的椰芋奶凍和男主角的蘆薈椰香凍，味道當是我所選的好一點啦！
乜百福現在咁多味!!
回覆刪除[版主回覆03/13/2008 12:58:00]都幾多架！維他都出咗豆腐花，有抺茶味，都唔架！