洋蔥豬軟骨燴意粉

買咗LC，第二日巳經急不及待同佢開封，個細煎pan主力用來煎d細件or少量的食物，如煎蛋、醬汁咁囉，所以唔post上來。但個淺鍋用來整二人份既燴意粉，十分好呀！

材料：烚好的意粉約330g，洋蔥小半個(90g)切粒，蕃茄2個(250g)切粒，即食豬軟骨2條(250g)切件

做法：

1. 意粉加少少葡萄籽油(約2g)撈下


2. 燒熱個LC淺鍋，落3g的葡萄籽油


3. 先炒香洋蔥粒，再加蕃茄


4. 炒軟身後加入豬軟骨(如果想豬軟骨脆身d，就先加豬軟骨，之後先加蕃茄，因為蕃茄會出水)


5. 最後加埋意粉撈下，蓋上蓋煮多約2-3分鐘，熄火上台，搞掂！


6. 因為即食豬軟骨巳經有味，所以咩鹽都無加過！

食物營養：

• 能量：1149KCal


• 蛋白質：69g (24%)


• 脂肪：45g (35%)


• 碳水化合物：117g (41%)

資料來自香港食物安全中心，同埋食物包裝上的標籤，以上食物營養不是100%準確，但都可以作參考。

這個意粉肥就肥咗d，不過偶一為知，ok啦！

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