鬧了幾天情緒,今天繼續之前的泰國之旅。
來到泰國我一定要試一下正宗的泰菜,特別是B小姐提意的冬陰功﹝不過今餐叫錯咗,所以未有得試住﹞。我們就在這間名叫BangKok Kitchen,品嚐在泰國之旅唯一的泰國餐。

外貌比較現代一點的BangKok Kitchen,跟據旅遊書的介紹,老闆是曾到日本學廚的泰國人,返家鄉開了自家的泰國菜館,好奇怪,為何不開日本料理呢?

這是泰式煎魚餅,原先的目標是蝦餅,但剛好賣完,waitress提意轉這個。我覺得味道有好重的香草味,很香、不錯。可惜太油膩,感覺好像是泡在不太滾的油中。不太合適我們的口味。

炒飯,好味,我覺得是全個餐中最好味的一道。突然醒起,泰國的米在香港也是很多人的主食,難怪那麼合適我們的口味。

這個是安格斯牛肉,我們只單單給安格斯這幾個字吸引到的。可惜這個很難食,感覺有點像未完全風乾的牛肉乾,味道很濃很咸,肉質不太好,我相信是用錯醃料,好好的一塊安格斯牛肉被浪費了!

右下角的是泰式木瓜沙律,我估味道很正宗,因為比香港所吃到的辣很多。右邊那一鍋,我都唔知係咩,落order時估佢係冬陰功,但食落先知唔係,味道有點像加了勁多辣椒仔既蕃茄湯,上面少少綠少少黃一片片的是當地週街都見到既蛋制品,有點似中國人的蛋角,不過是片裝咗既蛋角。而那杯就是龍眼冰,味道非常OK,特別係當你食咗好多辣既時候。

D野食好似怪怪地咁既...?
回覆刪除[版主回覆11/11/2008 10:16:00]係呀,除咗個炒飯同杯龍眼冰,其他都唔太啱我地口味。