我用咗豬展做叉燒，雖然無咁肥，但就嚡口咗d，過兩日我會用梅頭再試過希望會無咁嚡。
啱啱出世的叉燒。
裝好身的叉燒。
叉燒制法：
材料：條狀豬肉，可用豬展、梅頭、豬柳‧‧‧等等，我今次就用咗豬展
醃料：李錦X的叉燒醬
方法：
1. 用叉燒醬把豬展(約0.8KG)醃過夜
2. 把醃好的豬展放入有烤焗功能的微波爐，先烤焗十分鐘，然後均勻地掃上蜜糖，再焗五分鐘，接住反轉佢，掃上蜜糖，再焗約7-10分鐘﹝時間視乎叉燒的燶的程度而定，喜歡燶d就焗耐d，其間可以再掃上蜜糖﹞
2006年12月11日 星期一
生咗喇！我舊叉燒出世喇！
今個星期日，跟老友記小樹熊的方法走去學人整叉燒，點知衰咗！因為不懂得掌握時間而導至燶咗！由於唔忿氣決定今晚再整過，結果好好多！睇得又食得！Hee.... Hee.....
我用咗豬展做叉燒，雖然無咁肥，但就嚡口咗d，過兩日我會用梅頭再試過希望會無咁嚡。
啱啱出世的叉燒。
裝好身的叉燒。
叉燒制法：
材料：條狀豬肉，可用豬展、梅頭、豬柳‧‧‧等等，我今次就用咗豬展
醃料：李錦X的叉燒醬
方法：
1. 用叉燒醬把豬展(約0.8KG)醃過夜
2. 把醃好的豬展放入有烤焗功能的微波爐，先烤焗十分鐘，然後均勻地掃上蜜糖，再焗五分鐘，接住反轉佢，掃上蜜糖，再焗約7-10分鐘﹝時間視乎叉燒的燶的程度而定，喜歡燶d就焗耐d，其間可以再掃上蜜糖﹞
我用咗豬展做叉燒，雖然無咁肥，但就嚡口咗d，過兩日我會用梅頭再試過希望會無咁嚡。
啱啱出世的叉燒。
裝好身的叉燒。
叉燒制法：
材料：條狀豬肉，可用豬展、梅頭、豬柳‧‧‧等等，我今次就用咗豬展
醃料：李錦X的叉燒醬
方法：
1. 用叉燒醬把豬展(約0.8KG)醃過夜
2. 把醃好的豬展放入有烤焗功能的微波爐，先烤焗十分鐘，然後均勻地掃上蜜糖，再焗五分鐘，接住反轉佢，掃上蜜糖，再焗約7-10分鐘﹝時間視乎叉燒的燶的程度而定，喜歡燶d就焗耐d，其間可以再掃上蜜糖﹞
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叉燒點整啊,教下我,哈哈
回覆刪除叻女! 整到好似街買果d! (小樹熊)
回覆刪除阿玲，我post埋個制法喇，你睇下啦。 小樹熊，過獎喇 ！多謝你提供的方法，我整得都幾似樣架！
回覆刪除我好慶幸食到你煮的叉燒，真係真係好好食呀！嫁咗係唔同的喎！！
回覆刪除Maggie，多謝多謝！等我得閑再試整其他嘢，到時再揾你2公婆做白老鼠呀！
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