2006年12月11日 星期一

三文魚,帶子味噌湯

又是跟老友記小樹熊的食譜做的,我自己用了三文魚腩骨做湯底,再加2粒鮮帶子,就成為這款三文魚,帶子味噌湯,都幾好味架!



材料:三文魚腩骨,帶子,海帶,豆腐,西蘭花(代替了蔥花,主要是用來整色整水的),味噌



這是從日本買回來的味噌,用來煲這個味噌湯好味呀!我重有一盒淺色d嘅味噌,下次試下有咩唔同先得!



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