2008年11月27日 星期四

布婚

結婚兩週年紀念日,今年沒有即時出blog是因為心情不太好,想比D時間自己調較一下。過了個多個星期的今天,我的感覺好多了,想想也應要為男主角既心思留一點証據。


今年男主角早在11月初就訂了﹝男主角很少會預咁早約定我的,今年早早預備的他的確值得一讚。﹞Grand HayytThe Grill的BBQ自助餐,為我們的結婚兩週年慶祝一下。其實當年我的也考慮過在這兒搞wedding buffet的,所需的花費和L16差不多,可惜這兒有瓦遮頭的地方只能容下幾十人,我這個經常招風雨的人實在不敢博,或者等到結婚幾十週年紀念搞Anniversary Party時再完心願吧。


:「我很醜,但我很好味。」


11月18日當天,我請了假在家無事忙,做過甚麼都巳忘記了,只記得做了個小小的朱古力合桃蛋糕給男主角做禮物〔沒有忘記,只因有相為証〕。我覺得大家甚麼都不缺,所以自制的禮物更有心思,希望男主角也喜歡吧。


大約晚上6點,我開始裝身,唔怪得有D文章講過約會是一個用來維繋夫妻感情中重要的一環。當天一向懶於打扮的我也突然有點心機裝裝身。約七點半,我們到了The Grill,由於我懶優雅咁,只帶了個剛夠放銀包電話的小手袋,沒有帶相機,所以今餐照片一律久奉,大家看到是今年年頭為男主角慶祝生日到The Grill時拍的手機相。


今次我們座於泳池傍,池面泛著淺藍的光影、矮樹在池邊輕輕搖拽、冷冷的風加上身傍暖爐傳出的點點暖意,感覺很浪漫。


人大了,沒有少時的食量,亦不敢食太多,所以這類雖然選擇不多,但質素一流的自助餐更適會我們。這晚我吃了些沙律菜、生果、芝士、鵝肝醬伴麵包和多士、還有龍蝦等海鮮、燒菠蘿、而BBQ的肉類我只嚐了少許。其實每款食物也很好,但要選最出色的,我會選沙律菜吧,它清甜多水,印像中我好像未吃過如此高質素的菜。


不知不覺間巳經兩年了,時間過得很快呢!明年今日不知會以甚麼心情渡過呢?


********************The Grill at 31 Mar 2008***********************



記得上一次到The Grill時,是下著毛毛雨的,所以我們是座在室內的,情調沒有pool side那麼浪漫,不過也不錯呢!



美味沙律菜,下次我要以這些為主打,$460+10%一個人只食菜好似豪了點,不過吃自助餐最緊要可以任吃自己所喜歡的,那也算值回票價啦。



即燒的食物有很多選擇:和牛、牛仔骨、自家制的豬肉腸、牛肉腸、羊肉腸、雞肉腸、不同的魚類、當中以燒三文魚最出色,以前我認為三文魚都係生食的好,但原來燒靚既三文魚同樣出色,除了肉類還有菇類、蔬菜類、當中一個燒菠蘿也很好味的。可惜相片是用手機拍,加上燈光太暗,所以較果很差呢。



甜品,印像中是一般酒店甜品的水準,也好味,但在不能吃太多的情況下,今次我選擇放棄甜品。


原來上次我沒有影,我今次的主打美味的海鮮─龍蝦,睇黎都要找個機會去多次,補拍好的照片和大家分享。


2008年11月26日 星期三

食@曼谷─泰西式

之前停了一排,而家繼續我的曼谷之旅既post。前文講到朋友B小姐介紹在曼谷一定要試試正宗的冬蔭功,於是這晚行完曼谷出名的夜市─Suan-Lum Night Bazzar之後,就到位於夜市中央的餐廳醫肚。而我既目標就係冬蔭功,看過餐牌,我們隨便地走到這間名叫Safari Steak,餐廳在戶外和戶內都有枱,因為太熱所以選了戶內,其實戶外更有情調呢!



這就是曼谷的冬蔭功,好足料,但係唔係好味過香港的呢?我不懂分辨,不過總算叫做嚐過了。



男主角的BBQ ribs,味道不錯,不過同香港所吃到的分別不大。



菠蘿炒飯,好味又足料!d飯炒到一粒粒又乾身,比香港的好很多,全因價錢平很多。在這個旅遊區的餐廳亦只需要香港快餐店的價錢,咁既質素,夫復何求?



價錢牌上的巳經是最貴的選擇,想知即係幾錢港紙,是次匯價是1港元對4.29,計計即係大約係價錢牌上的數字既75%off,好平呀!


2008年11月25日 星期二

火煱


不經不覺就到了2008年既Hotpot Season。香港人特別喜愛火煱,而我自己就普普通通啦,因為我每次食完火煱我都會重幾磅,今次當然不例外啦!唉!就係咁就浪費咗我上星期,4個朝早既跑步!



食火煱最好的地方莫過於方便,昨天買了一些丸、菜、菇、象拔蚌仔、灣仔味皇既焗魚皮、蛋麵和男主角最愛的肥牛。把才料洗一洗,就得。這就是新居首次的火煱宴。


不過話時話,我喉龍仍在痛,食火煱係唔係有D問題呢?!


2008年11月24日 星期一

你今日溫柔咗未?


繼續轉貼人地D post!今次係溫柔法則




●溫柔法則1 :
當你買了一樣對方一直想要卻一直沒去買的東西時,
那份禮物就是最浪漫.最有價值的東西.

●溫柔法則2 :
合理 就好,不須要太完美.請相信,人有缺點才可愛.

●溫柔法則3 :
要別人愛你只有一個祕訣,就是做一個值得愛的人.

●溫柔法則4 :
婚姻沒有你贏或我贏,只有雙贏或雙輸.為什麼一定要贏?
別忘了,你們是愛人,而不是敵人.

●溫柔法則5
愈是不可愛的人,愈是須要被愛;
愈是吹毛求庛的人,愈是須要被關心與了解.
記住這句話:在忿怒的面孔背後,往往隱藏著一顆憂傷的心靈

●溫柔法則6 :
仇生仇,愛生愛.
多一點欣賞,就少一點挑剔;
多一點鼓勵,就少一點批評.

●溫柔法則7 :
為了確保別人無 條件的愛你,你就不要在別人身上加諸任何條件.

●溫柔法則8 :
不要怕付出,如果你是心甘情願,便永遠不會付出太多
.
●溫柔法則9 :
想擁有,必先完全付出;全心付出,就能全心擁有.

●溫柔法則10 :
愛必須放開手,等到它又回頭那時,你才懂得真正的愛.

●溫柔法則11 :
你常吵架嗎?教你一招,
首先盡量壓低你的聲音,再放慢說話速度,再加上不說最後一句話.
試試看,這樣是很難吵得起來的!

●溫柔法則12 :
兩性相處之道,不在抹掉或改造對方的風格,而是成全雙方的真實自我

2008年11月21日 星期五

子女是過客,老伴才重要


因為太忙,沒有時間和心情出Blog,大家睇住人地既文章先啦!這篇文章,我很認同。

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現代的小家庭,家庭重心未必是夫妻,許多小家庭的家庭重心是子女。


中國人一向有犧牲這一代,成就下一代的偉大精神, 但結果往往是這一代確實是被犧牲了,但並沒有成就下一代。

子女需要被照顧,需要被教育,需要良好的成長環境, 但絕不能取代夫妻成為家庭的重心。

許多夫妻都不會承認子女是家庭的重心,但仔細想想有多少夫妻
不是有了孩子之後,就從來沒有兩個人一起去看過一場電影, 反而一起陪孩子看孩子決定的片子機會倒不少。 夫妻從孩子落地就不再是家庭的重心了。

子女只是家庭的過客,夫妻才是家庭的歸人。

既然子女只是家庭的過客,就沒有理由要成為家庭的重心, 否則曲終人散,客人走了,做主人的情何以堪。 子女在父母身邊的日子,平均不到夫妻相處時間的一半, 實在沒有取代夫妻成為家庭重心的理由。

現代的子女,絕大部份都處於被過份關心,被過度照顧、 擁有過度豐富的物質,但成為一個獨立健全的人所需要具備的負責、 合作能力,卻嚴重不足。長期處於家庭重心,被關心照顧備至的地位, 造成

子女知識有餘、常識不足,聰明有餘、常識不足,IQ有餘、EQ不足, 機巧有餘、厚道不足。

將子女置於家庭重心,其實是愛之適足於害之, 而且夫妻本身也同受其害。

一個以夫妻為重心的家庭, 不會只在意子女的學習,而忽略了夫妻也應繼續學習; 不會只在意子女的情緒,而忽略了夫妻雙方的情緒; 不會永無止盡的讓子女介入夫妻的生活; 不會只愛子女、不愛太太或先生。

以子女為重的家庭,夫妻間很難存在高品質的愛情。

夫妻間要好好相愛,請先將子女這個愛情的第三者,請到第二。

《婚前婚後》愛情隨時間定義

當我們感覺愛情褪色或是消失的時候,先不要沮喪, 先讓我們想想我們褪色或消失愛情,到底是怎麼樣的愛情。 我們心中浮現的愛情,必然是熱戀時的卿卿我我、濃情蜜意。

「少年夫妻老來伴」,愛情會隨著婚姻的開始、子女的出現、 年齡的增長而變。婚前婚後對於愛情的定義,應該要有所調整。

婚前愛情產生的因素,都有其時的侷限與不確定性, 所以根本無法配合確定而長時間的婚姻關係。

婚後愛情的產生靠另一套因素:

照顧自己並對家庭付出的能力與意願、和諧相處的能力。 自我長成促進配合對方成長的能力、扮演親職的能力, 如果這些因素都俱備了,婚後的愛情沒有理由不產生。

婚姻生活是硬碰硬的,錢要有人賺、家要有人理、子女要有人。 能照顧自己、關心家人、照顧孩子又不忘自我充實的伴侶, 就是最適合婚姻生活的伴侶,這樣的伴侶已經值得十二萬分去愛了。

人不一定隨年齡而成長,但一定隨年齡而改變, 自己變了,伴侶變了,對愛情的定義也該變變了。

對於現在的時代,人人都為了錢而工作, 常常忽略了自己的身體跟生活,忙著子女的教育問題, 帶回想起來自己的另一半才是最重要的,畢竟要2人一起扶持, 身心才能有所依靠,日子才會越過越充實。

2008年11月20日 星期四

管住男人的四種方法

從一個討論區看到的文章,想和大家分享。我是第四種人,你呢?


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澳大利亞有位婚姻專家說,
女人管住男人無非只有四種方法,
一種是管住男人的胃;一種管住男人的錢;
一種是管住男人的人;最後一種是管住自己。



使用第一種方法的女人最善良
(管住男人的胃)
一個男人如果娶到這樣的女人,應該感謝上帝的恩賜。
因為她給了自己所愛的男人所有自由,
她最大的願望只是奢求男人能夠經常回家,
在品嘗她給他烹飪的美味中想到她的好。



使用第二種方法的女人最狡猾
(管住男人的錢)
她知道錢是男人的命脈,
是男人之所以成為男人的最後資本。
用錢控制人最有效,最直接,最事半功倍。
幾乎所有女人都喜歡這種方法,
它在女人們的眼裡是「綠色環保」的。



使用第三種方法的女人最不明智
(管住男人的人)
如果一個女人在控制男人的時候使用了這招,
幾乎可以馬上判斷出他們黑暗的明天。
沒有一個男人願意被女人死死管住,像牽小馬駒那樣。



使用第四種方法的女人最現實也最智慧
(管住自己)
這樣的女人往往是洞悉了婚姻的本質。
這個世界上並沒有長久的東西,
管住男人的胃、錢和人,
即使你擁有了整個世界,可是自己丟失了,
這個世界對你來說又有何用。


婚姻專家說
做女人就要做一個能管住自己的女人,
為自己而活,為自己的快樂而快樂,善於經營婚姻,
但不把自己的生命和一切全押在婚姻的身上。
這樣的女人應該是樂觀的,心態永遠是平靜的。
她應該知道工作對她的重要,即使她的丈夫擁有萬貫家產,
她也會要求自己去工作。她時刻明白從工作中,
從生活中尋找到自己的價值的重要性。
這樣女人無論如何也不會把自己丟失。
男人離開她了,情人背叛她了,她也會微笑著面對。
因為她的生命不屬於一個男人,它屬於自己。
聰明的女人們,你們應該選擇做哪一種呢?


找個懂妳的人
要找到真愛,便要找一個懂妳的人。
這個人也許並不是十全十美,但因為他懂妳;
所以,妳就認為他是十全十美的,
就是這麼一個「懂」字。


「懂」是什麼?
當妳遇到挫折時,
他不說一句損妳尊嚴的話。
當妳意氣用事時,
他絕不遷就,而會娓娓解說事理給妳聽。
當妳心情不好時,
他絕不和妳一般見識,而大吵大鬧。
當妳遠隔千里,
難得見面時,他也深信妳。
當妳愉快時,
他也愉快而且會告訴妳。
當妳煩惱時,
他也煩惱但不會輕易告訴妳。


「懂」
是需要多少的了解、多少的體諒、多少愛心。
要找一個懂妳的人,也許很難,但要有信心。
找一個懂妳的人,也許自己做一個懂他的人。


2008年11月13日 星期四

愛一個人


在一個fornum讀到這篇文章,很好,所以在此轉貼和大家分享。


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愛一個人,
要瞭解,也要開解;
要道歉,也要道謝;
要認錯,也要改錯;
要體貼,也要體諒;
是接受,而不是忍受;
是寬容,而不是縱容;
是支持,而不是支配;
是慰問,而不是質問;
是傾訴,而不是控訴;
是難忘,而不是遺忘;
是彼此交流,而不是凡事交代;
是為對方默默祈求,而不是向對方諸多要求;
可以浪漫,但不要浪費;
可以隨時牽手,但不要隨便分手

“有活力的愛情,是需要適度殷勤灌溉的,談戀愛,更是不可以偷懶的喔!”

“其實,很愛很愛的感覺,是要在一起經歷了許多事情之後才會發現的。

或許每個人都希望能夠找到自己心目中百分之百的伴侶,但是你有沒有想過在你身邊會不會早已經有人默默對你付出很久了,只是你沒發覺而已呢?所以,還是仔細看看身邊的人吧! ”

“當你愛一個人的時候,愛到八分絕對剛剛好。所有的期待和希望都只有七八分;剩下兩三分用來愛自己。如果你還繼續愛得更多,很可能會給對方沉重的壓力,讓彼此喘不過氣來,完全喪失了愛情的樂趣。”


2008年11月10日 星期一

食@曼谷─泰菜

鬧了幾天情緒,今天繼續之前的泰國之旅。


來到泰國我一定要試一下正宗的泰菜,特別是B小姐提意的冬陰功﹝不過今餐叫錯咗,所以未有得試住﹞。我們就在這間名叫BangKok Kitchen,品嚐在泰國之旅唯一的泰國餐。



外貌比較現代一點的BangKok Kitchen,跟據旅遊書的介紹,老闆是曾到日本學廚的泰國人,返家鄉開了自家的泰國菜館,好奇怪,為何不開日本料理呢?



這是泰式煎魚餅,原先的目標是蝦餅,但剛好賣完,waitress提意轉這個。我覺得味道有好重的香草味,很香、不錯。可惜太油膩,感覺好像是泡在不太滾的油中。不太合適我們的口味。



炒飯,好味,我覺得是全個餐中最好味的一道。突然醒起,泰國的米在香港也是很多人的主食,難怪那麼合適我們的口味。



這個是安格斯牛肉,我們只單單給安格斯這幾個字吸引到的。可惜這個很難食,感覺有點像未完全風乾的牛肉乾,味道很濃很咸,肉質不太好,我相信是用錯醃料,好好的一塊安格斯牛肉被浪費了!



右下角的是泰式木瓜沙律,我估味道很正宗,因為比香港所吃到的辣很多。右邊那一鍋,我都唔知係咩,落order時估佢係冬陰功,但食落先知唔係,味道有點像加了勁多辣椒仔既蕃茄湯,上面少少綠少少黃一片片的是當地週街都見到既蛋制品,有點似中國人的蛋角,不過是片裝咗既蛋角。而那杯就是龍眼冰,味道非常OK,特別係當你食咗好多辣既時候。


2008年11月5日 星期三

放假一天

為了比自己抖抖氣,昨天終於咩都唔理入假紙,請了今天的假。
今天,我終於去搞搞我把頭髮;去睇下中醫,無病無痛睇醫生好怪呢?其實我係想知自己既體質係點,原來我個身體同我個人一樣的矛盾,我是虚寒底,不過郤有虚火(d中醫terms好難明),幸好身體condition都好好。我一直都以為自己濕,點知醫師話我只不過係血氣唔多好,所以會有水腫啫,還有原來我係唔適合飲涼茶和食龜苓膏的,等我仲成日去飲廿四味、食下龜苓膏諗住清清熱解解毒添。除此以外,今天我還彈了一整天的琴,預備晚上的鋼琴課。近兩堂都懶了,諗住好好利用一天假期練好琴,來個臨急抱佛腳,怎料也給老師發現到我退步了。睇黎我又要的起心肝。
就這樣我過了一個充實的一天,原來一天的時間少得很,明天要返工,再次面對一條條的死線,唉!我一定要今個星期搞掂哂佢地。

朋友,你們的留言我都睇到了,謝謝大家關心和問候。




2008年11月4日 星期二

唔洗担心

昨天出了個很驚嚇的post,抱歉讓大家為我担心了。


其實我係一個適應力很強的人,只要可以給我舒一舒悶氣的空間,休息過後,我又會努力向前行。我總相信我能找到合適的方法去適應,去生活。


2008年11月3日 星期一

我很累!很想哭!

很多野做!做不完!


很想另一半用心聽我說話!但總被遊戲機佔據所有時間和心思。


明白甚麼是心靈需要嗎?不明白?難怪總不能和你好好的溝通。


朋友不要說我生在褔中,有時候我只是有苦自己知。


我很累,不想再掙取甚麼,很想哭!很想逃去別處重新開始新生活!