2008年9月30日 星期二

東主放假

各位老友,


我會和男主角2 Oct - 5 Oct去曼谷旅行,遲D先上來update個blog喇!


2008年9月27日 星期六

Neutrogena美白mask

我喜愛寫Blog也愛讀Blog,蘋果的化妝箱是其中一個我喜愛的網誌。網誌主人是個貼近潮流的美容編輯,偶然會有一些美容試品給讀者試用。中秋節當天,我就收到這份禮物,天皇嫂做代言人的美白mask,昨天終於有時間試一試。以住用開的美白mask,感覺都不夠潤,不過這個郤有所不同,免洗既精華素敷一晚後,感覺皮膚滑滑。致於美白效果,我相信要敷多幾次先知。




2008年9月25日 星期四

香港人冷靜D!

香港今年真係多事之秋!美國金融海嘯餘波未了,香港就有銀行擠提。存戶們担心自己的財產化為烏有,所以唔理三七廿一都囉咗錢先算。如果唔好彩那些曾投資雷曼迷你債卷的小市民又係該銀行的存戶,聽到D咁既消息就真係唔驚就有鬼喇!一直以來香港人都好相信銀行職員的專業既意見,但買了雷曼的苦主就係因為太過相信而鬆解了,到而家有咩消息或謠言,就足以把那正在動搖的信心拖挎。


銀行的確有需要檢討一下為何存戶信心會如此脆弱!不過小存戶亦不要自亂陣腳,這銀行唔算大,而且香港對金融機構既監管其實都相當足夠,我覺得應該唔會有太大問題,再講如真係有咩事我相信其他大銀行如獅子銀行、小飛象銀行‧‧‧等等都會出手的!所以香港人在這風大雨大的時期要冷靜D呀!


2008年9月24日 星期三

返夜更的黑格比

今年打風特別多,前兩次的風姐就返早更,而昨天路過香港的風姐黑格比就返夜更,佢傍晚6點掛,咁我名義可以放早3分鐘,因為我official放6:03。其實好耐都未試過掛8號風球時在街行喇,原來真係好大風。返到我家平台,巳經有一班管理員守在當風的通道上,叫路人除定眼鏡同埋等細風D先好行,心諗洗唔洗咁誇張,細看下原來就係有位嬸嬸可能比強風吹跌了,搞到頭破血流、周身血漬。


我等了一會行過了那條當風的通道,打算向大堂進發,怎料大風得只能躲在柱位邊,當時有另一位女仕在我身傍,然後有二位管理員見我倆吋步難行,便協助我們一起走向大堂,一行四人拖實都無法自控,我地就比D風吹到大堂入口去

。無錯係吹入去而唔係行入去!這個黑格比真的好強,好彩佢只係路過香港咋,否則就大件事!


 


2008年9月23日 星期二

平衡風險

天下最近有點大亂,牛奶有事,有牛奶成份的食品有事,我也是當中的一、兩個奶品品牌的粉絲,幸好我因為該品牌的價格不斷上升,我不捨得所以只飲過數包。另外一件相當大的事件,就是一班只能承受超低甚至是零風險的投資者輸掉了畢生的積蓄﹝有位老人家輸掉一千萬﹞,幸好我沒有投資相關的產品。


我對雷曼兄弟事件很有興趣,很多投資了這些產品的人都不約而同地收到只要那相關的香港股票全部倒閉才收不到利息的印象。所以我不惜願意做了好幾天的貓頭鷹也要找出雷曼破產跟那些投資產品的關係。結果我得出的結論是,原來我們一直都輕視了“投資可涉及風險”這幾個耳熟能詳的字。任何投資即使風險被評為超低的1個%也會出事。這個風險數字不單表達了有99%無問題,但亦表達了這種投資產品仍會有1%的機會會出事的。不過大部份的人包括我自己在絶大部的時間都會忽略了這微少的1%。雷曼兄弟是美國第4大的證券行﹝雷曼兄弟應該是證券行而唔係投資銀行,之前搞錯咗﹞,信貸評級為A,是第六高的投資評級,那麼它倒閉的機會也細,所以它的投資產品也相當穩陣,所以買了也很少出事。但可惜的是,今次卻偏偏跌入了那個微少的1%中。在這個論調上,投資者的血汗似乎真的凍過水,因為當他們買入這些產品時,他們就有機會得到比存款有較高的回報外,同時也需要承担當中的風險,這是投資的基本原則。


其實在毒奶和雷曼事件上,我明白到原來真正的低風險,不是我買了或是用了某個大品牌的低風險產品,而是我能自行分散投資而令自己的風險也分散了也減低了。例如,我很愛奶類制品,但我不應該只著眼於一、兩個品牌上,如果市面上每個品牌我都試,即使當中的一、兩個出事,但對我的影响就會相對地低了。投資亦然,如果我同時有幾種的投資工具,即使唔好彩當中的一隻total lost,那我也不至於化為烏有。在這次事件中令我明白到一定要絶對了解自己所投資的產品,也要緊記風險處理在投資這個課題上原來一直都扮演著相當重要的角色。


 


後記:


我見有D報導話雷曼兄弟是證券行,有D報導就話係投資銀行,唔通證券行=投資銀行,or雷曼兄弟都會經營證券行和投資銀行的業務呢?


2008年9月17日 星期三

lunch@和宴

之前講開迎月之日,我與男主角和B小姐去尖沙咀和宴食日式燒烤午餐,午餐的價錢在$9x - $10x之間,另加$30可加大燒肉的份量,再加$30可加多碗烏冬或冷麵,肉既質素很好不過味道就略濃,烏冬也很Q,而我最愛的是當中的冷麵,味道很清新,而麵質亦十分彈牙,有機會一定要再嘗。



我們三人都是order了這個牛肉set,因為男主角是牛痴,所以加大了當中兩set牛肉的份量﹝加大了的比沒有加大的約多了1/3牛肉的份量,如果只得女孩子來吃就不用加大了﹞,跟住再加多一碗烏冬和冷麵﹝可惜忘了拍照呢!或者下次再光顧時再拍下來吧!﹞其實這個set包牛肉一碟,飯一碗,還有泡菜和海帶湯!好豐富呢!


2008年9月16日 星期二

“秋”眠

冬眠,大家就聽得多。我這個“秋”眠就是從冬眠引申出來的,這個中秋我和男主角做了兩條大懶蛇,除了去church和當天過了海到和宴﹝遲D先post detail﹞食咗個好好味既燒肉午餐外,原先話返娘家食飯也告吹了,卒之所有時間都係在家攤抖,做甚麼也提不起勁,都唔知做咩咁累!


不過都好,我就真真正正咁hea咗一個期假,充充電都幾好Y!


2008年9月12日 星期五

自家制芝士包

其實我既開爐作品是芝士麵包,結果當然比用多士烤箱好,但仍然是好難食!不過我唔會放棄架!等我慢慢消烕咗D包之後會再接再勵架!



後記:其實我這篇Blog巳經準備咗好耐,原先想加埋之前用多士烤箱整咗既包既detail和相,但post咗幾日都post唔到呀!﹝我大大話話都被reject咗5、6次!Yahoo!Blog 有無搞錯呀!


死人Yahoo!Blog

激死人喇!我篇Blog出來出去都出唔到!有無搞錯呀!

2008年9月9日 星期二

新成員─電烤箱

星期六,男主角在較早前用信用咭績分換的電烤箱終於到手了。翌日,我巳急不及侍試下爐。至於整咩?遲D話比大家知!



當把它取到手的一刻,我很興奮,我會好好的利用它的!


2008年9月8日 星期一

Sold Out

"Do not worry about tomorrow; tomorrow will take care of itself. Sufficient for a day is its own evil."


-- Matthew 6:34 --


 


舊居巳經售出了。


昨天當我收到消息說有買家願意出我心目中的價錢時,上面的那句經文就即時在我惱海浮現﹝當然是我惱海中浮現的是中文version,只不過我覺得上來post好似寫英文型D啫﹞。


其實自去年9月購入新居後,我和男主角一直都未能為舊居的去向達成共識。


我是一個極睇好樓市的人,我相信現階段是調整市,長遠香港樓市亦是向好的。加上舊居的租務回報在這個超級低息的環境下十分理想,所以我較偏向繼續持有收租,因為租客能為我們供樓的同時亦可等侍物業升值。


可惜男主角卻和我持不同的意見,他認為新居的價錢不平,它亦為我們增加了不少的負債。所以他認為這個時候應該減少負債。而且舊居有點舊,以後的維修費會慢慢增加。再加上我們大部份的資金都放在樓市上,他認為這是個不太健康的投資策略,而且即使我們有能力在調整市﹝或更差的跌市﹞中守下去,但亦存在相當高的風險。


在這個未能達成共識的情況下,我唯有把租售價都訂得高一點,如果先有租客便租出,相反如果有買家先到價那就出售。結果昨天終於成功出售了。我不用再為這件事費心,而且這也是個很好的結局,因為男主角都切實地感受到我有把他的意見放在心上的。原來我們真的不需要為明天憂慮,因為天父必為我們的路安排好一切的。感恩。



 


2008年9月5日 星期五

梅子冷麵

生日時,教會的兩位姐妹送了我十分合心意的禮物,它們就是不同口味的冷麵加上冷麵汁、紫菜碎和木魚絲。這些全是制作冷麵的材料。前幾天我就做了當中的梅子口味作晚餐,清香的梅子味,美麗的粉紅色麵身,加上微微的梅子果味,那一刻就明白到原來色、香、味俱存就是這樣了。謝謝姐妹們這麼有心思的禮物!



因為這個冷麵太吸引的關係,完全忘了為制成品拍照,幸好我家還剩下一點點,遲些再補拍一些和大家分享吧!


2008年9月4日 星期四

可愛的拖肥新地

星期二晚,小鬼們正為清晨時偷偷入房的事而被冷落﹝其實過了那麼久,小鬼們當然唔知發生甚麼事,不過牠們肯定知道又惹禍了﹞,在客廳的我被一連串dee dee 聲嚇了一跳,突然好像有昆蟲在我眼前以極速飛過,我一個箭步走入廚房,細看之下,原來是一隻吋幾兩吋長的小強─會飛的小強!我和男主角都是極度怕小強的人,更何況是會飛的小強。在大家正在不知所措時,小強就飛了入電視柜的後面,像是一直向鋼琴的位置進發。由於我們在明敵在暗,無計可施。突然靈機一觸,小鬼是擁有敏銳的嗅覺的,所以第一時間放佢地出廳對付外敵,好快小鬼巳經找到小強位置,甚至把牠追迫到鞋架底,拖肥新地一頭一尾令小強無路可走。最後牠只能死在死敵─拖鞋底下﹝鳴謝負責駕駛這隻拖鞋的男主角﹞。一場大戰終告平息,小鬼們應記一功!小鬼呀!小鬼呀!今次好彩有你地咋!



將功補過的拖肥,還合作地讓我拍照呢!


2008年9月3日 星期三

可惡的拖肥新地

這幾天小鬼們真的令我又愛又恨!


星期一晚放工回家,當我一打開走廊的門,那震撼的場面令我怒火中燒。原來那天出門前我忘了關好房門,小鬼們襯我和男主角離家上班後,愉愉走進我們的房間裡,把主人厠所內的衛生用品、污糟了待洗的衣服和我一支很喜愛但只用了數次的髮鐕通通咬爛。幸好我家的清潔劑都放在較高的位置,否則我家就多了兩條中毒狗。


原本打算把那震憾的場面拍下來,但因為太多私人物品,post上來怕有點不雅,所以只得快快清理現場。當晚的我氣得沒有理啋牠們,把牠們鎖入客厠內,一直到我們睡覺。後來氣消了,就放牠們出來,我叮囑牠們不要再搗蛋後便上床睡覺。


怎料,到了半夜,拖肥突破了房門的膠欄,走上我們的床,睡在男主角的枕頭上,驚醒了的男主角並把牠趕入客厠直至天亮。


我們發現拖肥對男主角那水鴨毛做的枕頭情有獨鍾,幾次都在枕頭上找到最多拖肥的毛,這些毛所覆蓋的範圍剛好是拖肥扭作一團的睡姿,大慨是水鴨毛的氣味令牠愛不惜手吧。



上圖是被捉過正著的拖肥,在我們的地台上留下深深的兩道爪痕!可想而知當晚牠走得有多匆忙!


***** 明天預告:可愛的拖肥新地。*****


2008年9月2日 星期二

從天堂掉下來了

水腫的人減肥常有從天堂掉下來的感覺。今天的我就有這種感覺,上星期﹝24/08-31/08﹞我一共減了5磅,雖然心知咁短時間減咁多,減去的多是水而不是脂肪,不過我仍感到滿心歡喜,當然沒有放縱自己而繼續控制飲食和做適量的運動。但今早起來磅一磅,升返3-4磅﹝唔通是星期天的咸雞出事?!其實我都只是吃了兩、三件啫!激氣!﹞!就係咁我就分別到了天堂和地獄走了一轉,真令人失望!


雖則知道水腫型的人減肥除了要控制脂肪、卡路里吸收的份量外,亦要吃得好清淡。結婚前的我戒口戒得好清的,不過在沒有mission的情況下,要我食甚麼都淡而無味,我又唔想喎!我知做瑜伽可以改善水腫情況,不過我打算減咗D磅先開始返做瑜伽,事關D豬腩肉頂住好唔順服呀!


其實減肥或者keep fit都唔可以太勉強自己,否則難以維持後又會反彈,真係好煩架!


2008年9月1日 星期一

咸雞─嘉美少爺雞

之前的情人節禮物中的菜刀終於開鋒了。昨天我憑記憶整媽媽教的咸雞,不過好像有點over cooked,幸好少爺雞點整都唔會太嚡,唯有下次再嘗試,成功了才在這兒post食譜。


話說昨天去完church就約了男主角到灣仔睇下有沒有合心水的鞋柜和大班椅。走下走下就到了灣仔街市,找不到合心水的家俬也不想空手而回,所以買了隻嘉美雞返屋企整。是次是有史以來第一次斬雞,但斬得溶溶爛爛的,加上我忘了叫雞販替我去頭去尾,所以牠的死相好恐佈呀!不知有沒有朋友懂得斬雞,我想請教一下。
提外話,男主角巳經submit咗張form去信用卡中心換焗爐,好期待呢!焗爐到手後,我就可以試下整燒雞喇!



為免引起不安,我巳經在雞大哥的頭上打了格仔了!