26號晚台灣發生了大地震，香港也感受得到呀！地震把藏在海底的光纖都弄毀了，幾天沒法順利上網了。據報道所得的消息是，7條主要的光纖中有6條都損毀了！沒有了Internet的日子，原來是那樣不方便的。
面對天災，人總是顯得無力、渺小，看見生命的脆弱，我不禁為那些仍然在爭名逐利、不擇手斷的人而感到可惜，這些天災能為他們帶來一點點的啓示嗎？有人問我，為何神要讓這些事情發生，是不是當中有人幹了壞事，天要罰他們？這是一條好深的問題呀，我真的不懂如何回答。但我總覺得任何事總有它的正面意義！人生總難免一死，而死亡未必按自己所預計地到來，所以人應該活在當下，如果每一刻都能活得無悔無憾，那就甚麼也不怕了，好好珍惜自己所擁有的一切，包括生命，因為所有事都不是理所當然的！你有珍惜你所擁有的嗎？
2006年12月27日 星期三
2006年12月21日 星期四
睇talk show
昨晚我和男主角，仲有幾個朋友去咗灣仔會展睇林海峰的talk show─林海峰是但"up"踎低噴飯，咁就開開心心咁就過咗一晚喇。
其實林氏3傑(林姍姍、林海峰、林曉峰)都是我相當欣賞的人。昨晚的talk show，雖然都有幾多三級笑料，搞笑用上這類材料可能未必夠高手，但好彩佢又的確比到一些反思的空間給觀衆。在營營役役的生活中，有時我地都要停下來想一想，如果每每都能以“超低能，勁搞笑”的態度做人，這個世界應該會輕鬆一點，開心一點。
註：從網上找來的資料，原來踎低噴飯是"Monty Python"，是60年代末70年代初非常流行的英國的六人喜劇組合，佢地會搞下talk show，做下短劇咁喎。以上資料是從這兒找出來的。
2006年12月20日 星期三
Toffee無得去街街呀
結婚後，我和男主角都主動帶多了我2隻小壞蛋去街街，好明顯地牠們都開心了很多。但最近不知為何，可能是回家時沒有把Toffee的腳都清理乾淨，它其中 的一隻腳的腳掌好像破了皮，粉紅色的肉都露了出來，於是我們便用獨門秘方─鹽水，為牠清洗，現在牠得要忍受一下帶喇叭的日子了！待好了才去街街了。
2006年12月12日 星期二
2006年12月11日 星期一
生咗喇！我舊叉燒出世喇！
今個星期日，跟老友記小樹熊的方法走去學人整叉燒，點知衰咗！因為不懂得掌握時間而導至燶咗！由於唔忿氣決定今晚再整過，結果好好多！睇得又食得！Hee.... Hee.....
我用咗豬展做叉燒，雖然無咁肥，但就嚡口咗d，過兩日我會用梅頭再試過希望會無咁嚡。
啱啱出世的叉燒。
裝好身的叉燒。
叉燒制法：
材料：條狀豬肉，可用豬展、梅頭、豬柳‧‧‧等等，我今次就用咗豬展
醃料：李錦X的叉燒醬
方法：
1. 用叉燒醬把豬展(約0.8KG)醃過夜
2. 把醃好的豬展放入有烤焗功能的微波爐，先烤焗十分鐘，然後均勻地掃上蜜糖，再焗五分鐘，接住反轉佢，掃上蜜糖，再焗約7-10分鐘﹝時間視乎叉燒的燶的程度而定，喜歡燶d就焗耐d，其間可以再掃上蜜糖﹞
我用咗豬展做叉燒，雖然無咁肥，但就嚡口咗d，過兩日我會用梅頭再試過希望會無咁嚡。
啱啱出世的叉燒。
裝好身的叉燒。
叉燒制法：
材料：條狀豬肉，可用豬展、梅頭、豬柳‧‧‧等等，我今次就用咗豬展
醃料：李錦X的叉燒醬
方法：
1. 用叉燒醬把豬展(約0.8KG)醃過夜
2. 把醃好的豬展放入有烤焗功能的微波爐，先烤焗十分鐘，然後均勻地掃上蜜糖，再焗五分鐘，接住反轉佢，掃上蜜糖，再焗約7-10分鐘﹝時間視乎叉燒的燶的程度而定，喜歡燶d就焗耐d，其間可以再掃上蜜糖﹞
誓死不做肥師奶
好耐都無在這個範籌上，發表過什麼了。結咗婚都有差不多三個星期了，我自己的磅數就keep住係110磅，都算做無咩點重到。其實在懶咗做運到同埋食多咗的情況下，都算係咁喇！不過無重到就唔代表無肥到，我自問就真係肥返d，因為個肚腩大咗，當著一些衭時我都覺得緊咗。
不過經過這次的減肥後，我更加証明控制飲食加上均衡飲食是減肥的不二之法。以我為例，我以前試過好多不同的方法減肥，到最後能keep到的就只有這個方法！要成功keep住永遠fit fit及靚靚就要把這個不二之法成為生活習慣，那就一定終生美麗喇！
今天中午我又開始做返Gym，我計劃keep住每個星期最少做返4日運動，Gym又好瑜伽又好，總之運動多d、健康d，咁就人都靚d啦！
2006年12月8日 星期五
婚後旅行─東京遊之行程篇#3 (part 2)
在宮崎駿美術館吃過午餐，我們就如旅遊書提議的一樣從三鷹步行到吉祥寺。吉祥寺亦是東京新興的旅遊點。可能這天是日本的假期，遊人特別多，大家都把這兒擠得水涉不通。這兒驟眼看來有點像香港的赤柱大街跟南Y島的混合版。這天天有點陰，且久不久都會下一、兩陣毛毛雨，所以氣温特別凍，所以我特地買多了一條毛頸巾，以防萬一。
來到吉祥寺，我們來到朋友推介的地方，打算一嚐它的霜降牛肉及秘制炸牛肉球。為了買這600YEN5個、每個擧頭咁大的牛肉球，我們足足排了個半鐘頭，吃完這5個牛肉球後，我們飽得都也不能品嚐它的霜降牛肉，或者要留待下一次了。
從三鷹到吉祥寺的沿途景緻，有無點似幾米所晝的風景晝？
來到吉祥寺，我們來到朋友推介的地方，打算一嚐它的霜降牛肉及秘制炸牛肉球。為了買這600YEN5個、每個擧頭咁大的牛肉球，我們足足排了個半鐘頭，吃完這5個牛肉球後，我們飽得都也不能品嚐它的霜降牛肉，或者要留待下一次了。
從三鷹到吉祥寺的沿途景緻，有無點似幾米所晝的風景晝？
婚後旅行─東京遊之行程篇#4
第四天，連日都很早起來，這天我們特地睡多一點，加上要為這天晚找住的地方，我們差不多十時才check out。老板娘很好，為我們在本店附近找了當晚住的地方，房租比之前幾晚貴了些，不過總好過四圍再找地方。放下行李後，我們便悠閑地出發到橫濱去行街街。
這天天氣很好，橫濱是個近海的地方，在地鐵站有一個很大型的shopping mall。因為我和男主角都比較喜歡一些有特色的小店鋪，所以只行了一陣子就出發到一個名叫自由之丘的地方。因為我們從旅遊書看到像是我要找的手鐲介子匙扣，所以特地去碰碰運氣。但我們到最後都是找不那個匙扣，不過卻給我們找到一個“鑽石”介子的擺設，其實都幾得意架！
自由之丘是一個有一點點歐陸色彩的新的旅遊景點，因為這些店鋪都是一些房子不高，內籠小小的，佈置精緻的小商鋪。自由之丘是一個新興的旅遊景點，那兒是一個遠離繁囂的地方。
這是一間小鋪門前的小花圃，好靚呀！
750卡的“鑽”介，勁嗎？
我對男主角說，以後要送鑽介給我一定不能細過750卡，他郤打趣地說：「那也好，我以後就可以不用煩，因為根本買不起嘛！」；有時，我都是一個善解人意的人呀！
這天天氣很好，橫濱是個近海的地方，在地鐵站有一個很大型的shopping mall。因為我和男主角都比較喜歡一些有特色的小店鋪，所以只行了一陣子就出發到一個名叫自由之丘的地方。因為我們從旅遊書看到像是我要找的手鐲介子匙扣，所以特地去碰碰運氣。但我們到最後都是找不那個匙扣，不過卻給我們找到一個“鑽石”介子的擺設，其實都幾得意架！
自由之丘是一個有一點點歐陸色彩的新的旅遊景點，因為這些店鋪都是一些房子不高，內籠小小的，佈置精緻的小商鋪。自由之丘是一個新興的旅遊景點，那兒是一個遠離繁囂的地方。
這是一間小鋪門前的小花圃，好靚呀！
750卡的“鑽”介，勁嗎？
我對男主角說，以後要送鑽介給我一定不能細過750卡，他郤打趣地說：「那也好，我以後就可以不用煩，因為根本買不起嘛！」；有時，我都是一個善解人意的人呀！
2006年12月7日 星期四
婚後旅行─東京遊之行程篇#3 (part 1)
第三天，我們一早便出發到位於三鷹的宮崎駿美術館。那兒地方不大，但很精美，整個美術館都能找到宮崎駿作品內的人物及物件，例如魔女宅急電內的掃把、龍貓 內的貓巴士、還有天空之城內的鐵甲人、飛天紅豬俠的飛機、當然仲有佢個豬樣啦，四處都是充滿童真的東西，令遊人都覺得自己年輕了不少呀！
館內是不許遊人拍攝的，所以我只能拍到一些館外的東西。其實我們都要學下日本人的好自律呀！除了一兩個傻下傻下的遊人外，真係無人會在館內拍攝的！
這輛巴士接載遊客從三鷹地鐵站到宮崎駿美術館的，像龍貓內的貓巴士嗎？
好多煤炭屎鬼呀！
館內是不許遊人拍攝的，所以我只能拍到一些館外的東西。其實我們都要學下日本人的好自律呀！除了一兩個傻下傻下的遊人外，真係無人會在館內拍攝的！
這輛巴士接載遊客從三鷹地鐵站到宮崎駿美術館的，像龍貓內的貓巴士嗎？
好多煤炭屎鬼呀！
婚後旅行─東京遊之行程篇#2
第二天，飲過我昨晚從便利店賣來的鮮奶就離開民宿，鮮奶？無錯，因為我很喜歡飲日本的鮮奶，所以每次到一日本，我必定要到便利店賣定鮮奶做早餐的，她們的鮮奶，好香好滑，諗起都想飲呀！
這天我們早在7時半就出門口，一直向築地魚市場進發。無錯，在這旅程中的第一個早餐，當然要食豪d啦
，地點就是位於築地魚市場的壽司大。那店子很小，最多只能容下12個食客，但仍然有很多人慕名而來的人，客人都把它的門前擠得密麻麻的。食客不單是遊客，亦有許多本地人。而我們都整整排了一個鐘才可以入內。
那兒的店員好醒目，一見我們就取出有英文的菜單給我們看，壽司師父更用英文和國語和我們說早晨。果然是以客為本，還記得幾年前到來那種雞同鴨講的情況巳經不再了。因為我怕太飽，所以我點了一個三千一百多YEN的痁長推介壽司餐，內包括8件壽司，一件蛋卷及麵鼓湯；而男主角就點了個三千七百多YEN的特上痁長推介壽司餐，內包括10件壽司，另加一件自選壽司，一件蛋卷及麵鼓湯。一個咁豊富的早餐，就係飽到唔想郁呀！
食完早餐，我們就在築地魚市場溜連了一會，買了一些旅遊書推介的豆腐小食便離開了。
接下來，我們到了涉谷、原宿和新宿四圍行，餓了我們就在新宿一間吃牛肉燒放題(任食燒牛肉)的地方享用了我們的晚餐，就係咁就過咗一日了！
婚後旅行─東京遊之行程篇#1
其實今次到東京，我倆都沒有什麼巨體的目的，只是想藉此真真正正地休息一下。
到步後的第一晚，安頓好後都巳經是晚上7點多，東京的冬天黑得特別早，未到5點天巳經黑齊了。因為方便，我們就打算在住宿附近；池袋sunshine city及附近的小店鋪溜連和揾醫肚。在Tokyo Hand內我看見一顆很大的水晶介子擺設，突然想起我有個朋友有一隻手鐲般大的〝鑽石〞介子匙扣，好搞笑的，於是決定就在今次這個旅程找找看，希望買到一隻回香港。晚餐，我們就隨意找上一間地道專食魚生飯的地方，那兒的魚生飯又平(約600-900YEN一碗魚生飯)又鮮味，好可惜忘了記下它的名字，唔知下次仲記唔記得點去呢？
婚後旅行─東京遊之買衫篇
出發前，我們都有上網查一查東京的氣温，看到是大約十多度。當時在又熱又濕的香港，我們根本就無為意十多度即係有幾凍。於是我們只是很隨意地帶了一件稍為厚少少的毛衣便出發，怎料‧‧‧
原來從熱辣辣的香港到東京，東京的氣温真的冷很多。因為我沒有足夠的預寒衣物，所以安頓好了住的地方，我們就到池袋的一間24小時營業名叫Jean mates的鋪頭搜攞一下我的預寒衣物。之後幾天當再看見這間鋪頭的分店，我們都要快步離開，因為穿上和店內相同的衣服，好奇怪呢！
2006年12月6日 星期三
婚後旅行─東京遊之住宿篇
睇過預備篇的朋友，可能都會發現，我們在出發前並沒有book過任何住宿的地方。That's right！因為我們太遲先決定飛，所以沒有時間可以book房了。於是我們便胆粗粗，打算一到了東京就到以住慣常住開的民宿碰碰運氣，如果真的找不到房間就再作打算。
一如以往，我們從東京的成田機場到了池袋，然後一直向慣常住開的民宿進發。幸好，民宿在不久前開了分店，所以才有房間可以租給我們，但都只能租到星期四，至於星期五的住宿問題，老板娘說她會為我們安排好的，大不了就為我們往附近的民宿找找看。太好了！
分店比本店更近JR站，於是滿心歡喜地跟老板娘去分店。怎料，原來所謂分店，只不過是民宿在另一幢大廈租了/買了幾個單位，再租給我們這些遊客。沒有recepiton，沒有招牌，還要在大廈地下有幾間黃色架部。感覺和深水埗公寓十分相似，不過當然清潔很多。當時心想：「不會吧，中國人果然真的懂得做生意！」。
其實我和男主角對住的要求都不高，反正我們都會由朝到晚在東京各地四處溜連，所以住那裡都無所謂。
2006年12月5日 星期二
婚後旅行─東京遊之預備篇
大家千其唔好誤會，這次不能算是蜜月之旅，因為我個人認為，蜜月之旅應該是既浪漫又温馨的旅程，不是好像我們今次那樣，差多所有的行程都是即慶的！
話說婚前，男主角因工作關係，未能安排到一個較長的婚假，所以我一直都有心理準備，我們的蜜月之旅要梢後才可以安排得到。怎料，婚前約一星期，男主角說他能放多幾天的假，即我們可以去一個約5-6日的旅行，但當時巳經要為婚禮安排，哪有時間再作他想。一直到了婚後的第2天，即11月20日，男主角問我去日本好嗎？就是這樣，我們的日本之旅就成行了。急忙地在出發前買了一本講有東京的書，然後到日航天地買了宫崎駿美術館11月23日的入場卷2張。到翌日，男主角回公司出埋機票，我們就搭10點的航班到東京。
東京遊就這樣開始了‧‧‧
走堂
之前因為一個自以為好有力的藉口─結婚，所以把學業都放在一邊，當時只能維持有限度的〝服務〞！但到了現在，在再沒有藉口的情況下，又要再背上書包，繼續努力！
話說前幾個星期，我這個又懶、資質又有限的學生竟然以籌備婚禮做藉口，走了2堂半的課！足足7.5小時的lecture。幸好我這個course都算照顧周到，每一堂講師所講的課都會被錄下來，好讓那些有不同原因而引至未能上課的學生找不到揄懶的藉口。於是我打從日本*回來後，我掙扎了很久，卒之在昨天開始死死地氣地聽回那些lecture，因為我有一份功課要在6 Dec前交，如果不上課根本不知從何入手。
其實好多時，想像比實行痛苦得多，好像今次，之前的掙扎是因為怕悶和好像太浪費時間，但開始聽返d lecture起上來都幾開心，講師講得好、唔悶又學到嘢，返學學嘢其實是一件樂事，只要願意行出第一步，就可以enjoy過中的樂趣。努力！加油呀！仲有5科，我這個master course就完成了！
現在還剩下一堂半的lecture未聽，要努力呀！因為應付完功課就到考試，讀書真忙！
*註：婚後我到了日本旅行，詳情遲d再講。
2006年12月1日 星期五
感恩
我真的很感恩，婚禮當天雖然未至於天朗氣清，但那小小的雨粉卻一點也沒有影响到我們的露天午宴和大家的心情。其實當天真的有很多混亂的情況發生了；之前我是特地book了2架24座於11時到酒店門口接兄弟姐妹和我家人到church，點知唔知咩嘢原因搞到11:20分先到，好彩要負責佈置教堂的兄弟好快就走咗去搭的士去教堂先行佈置。跟住到完了婚禮，那2架24座要負責接送我的朋友到餐廳午宴，怎料其中一架24座竟然行錯路，最後只淨返1架接送客人，搞到係梳散人群時lei 咁 hea。 我有個朋友的feedback係佢要抱住個仔企係教堂等咗9個字先上到車！真係照顧不周！最後就係我自己之前的一晚擺錯咗個seating plan係第２度，搞到d兄弟姐妹找不到，在餐廳時，一班兄弟姐妹好無助，好彩最後佢地都找到在我媽媽那兒的master copy，在估估下的情況下，總算settle咗！
其實一個籌備年多的婚禮是不應該有那麼多的失誤，因為有些意外是可以避免的。不過漏氣的男主角加上我這個不甘心要我獨力搞婚禮的女子，弄至所有事都要到最後一刻才能確定，令一班有心幚助的兄弟姐妹都無能為力。其實大家都不需要太介懷，因為正正就是我們那麼不濟才顯得我們的兄弟姐妹的能力有多高，如果沒有了他們，我相信我們的婚禮將會更混亂，能夠得到他們的協助的確是我倆的榮幸，真的很感恩。
以前一直都認為自己是一個好有經驗的wedding planner，但原來經過了今次自己的婚禮，我才算是經驗十足，所以若果以後有朋友想好像我們一樣搞一個lunch buffet的婚禮，我相信我必能幚上忙呀！
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